体质是先天还是后天造成？
从中医观点来看，先天因素与后天因素都会影响体质。中医有“先天禀赋”的说法，意思是天生造成的身体强壮或是瘦弱。有些婴儿出生头好壮壮，有些则容易感冒生病，或是早产婴儿出生时有些器官发育较不完全，容易有肠胃消化问题等，都属于先天体质。
中医认为“肾为先天之本”，肾主管生殖与泌尿系统、内分泌系统、骨骼生育发展，也是生命的原动力。相对地，“脾胃为后天之本”，脾胃主管消化与营养吸收、代谢，后天的饮食习惯也会直接影响体质的健康与否。
这也代表，后天调理可以改变人体的体质，即使是先天体质较为虚弱的人，也可以透过后天中医治疗、饮食习惯及生活起居的调整来改善，因此后天因素对于体质影响更大。
而最理想的体质为“平和体质”，与哲学的“中庸之道”相呼应，代表身体没有太过偏寒或偏热，处在刚刚好的状态。当身体偏离了平和的中道，就会开始出现疾病。
使用中药就是要把过强或过弱的体质拉回中道，若是寒性体质就以温补的药调理，容易怕热、流汗、火气大的热证，则用清热退火的药，让身体回到平衡状态。
由于人体会随着外在环境、日常饮食、生活作息等不断动态变化，即使是同一个人，昨天与今天的状态也会不同，透过中药调理与针灸治疗，可以帮助改善体质。
调理所需时间则因人而异，例如有些人经常拉肚子，吃了一两天中药后，排便就不再稀软，慢慢成形。有些人有睡眠障碍，原本需要躺一小时才能睡着，经过两周到一个月的调理，就能逐渐缩短到 15分钟入眠。
然而，即使已经由中医调理好了，不代表身体就不会再度失衡。若是饮食、作息、压力等因素一有变动，身体可能又会偏离轨道，再次出现失衡的状况。
“光喝水就胖”的体质并不存在
有人常开玩笑说自己喝水就会胖，有的人则是怎么吃也吃不胖，真的有这种天生体质吗？
从中医角度来看，其实不太可能有天生“喝水就会胖”的体质，肥胖主要还是因为热量摄取过多、活动量太少而造成。相反地，比较可能的情况是因为水分摄取不足，而不利脾胃的正常运作，造成水分、代谢物滞留在体内，身体湿气重形成脾虚湿阻型的体质，而导致水肿。当五脏六腑的功能失衡，加上平时不当的饮食习惯、睡眠不足、压力等因素，才会造成肥胖。
国外大型研究也发现，人对于自己三餐吃了什么往往有认知误差。很多人凭印象觉得自己吃很少，实际上经过记录后却发现完全不是这么一回事。如果你也有类似疑问，不妨试着用手机拍下每天吃、喝了哪些东西，一周下来就可以客观估算出所摄取的热量。
另一种常碰到的状况，则是营养知识不足，在不知不觉中吃进过多热量。例如有些人认为水饺是水煮的，应该健康又低卡，但事实上水饺馅料会用很多油，加上外层面皮热量也不低，整体下来其实属于高热量料理。
要避免吃错，最简单的原则是，多吃原型食物（看得出来食物本来的样子）就对了，肉是肉、菜是菜，搭配足够的活动量，也能养出吃不胖的体质。
要记得，“热量、脂肪不会无故跑到身体上”，先从检视自己的饮食开始，学习分辨六大类食物，如哪些是淀粉、蛋白质、膳食纤维等，建议也可以咨询营养师，建立正确的营养观念，都有助于成功减重。
不过要注意的是，特定疾病可能造成体重不正常的增加或下降，例如甲状腺分泌异常、胰岛素功能异常等，此时则需寻求医师治疗。
