喝对饮品不仅有助于补充水分,也可以改善消化,甚至帮助降低血压。绿茶经常因潜在的降血压效果受到推崇,但它不是唯一可能有益于血压的饮品。有些饮品其中部分天然化合物可能有助于血管健康。

第5名:柳橙汁
根据BBC报导,一项统合分析发现,过重及肥胖成年人连续数周每天喝一杯柳橙汁,就足以降低收缩压,同时提高高密度脂蛋白(HDL),也就是俗称的“好胆固醇”。
柳橙含有橙皮苷,这是一种与抗氧化、抗发炎及血压相关效益有关的类黄酮。《EatingWell》报导指出,橙皮苷可能透过增加血管内壁,也就是内皮细胞的“一氧化氮”生成,帮助血管放松。早餐时喝一小杯柳橙汁,或运动后适量饮用,可能是支持血压健康的一种选择。
不过,柳橙汁仍含有天然糖分,若有控制血糖或体重需求,应注意饮用量,并优先选择无额外添加糖的产品。
第4名:甜菜根汁
甜菜根富含膳食硝酸盐,人体会将其转换成一氧化氮,帮助血管放松并改善血液流动。EatingWell提到,研究显示,每天饮用甜菜根汁可能降低高血压患者的收缩压。
每天饮用约2.5~8盎司(约74~237毫升)的甜菜根汁,就可能对血压及心脏健康带来显著益处。不过,硝酸盐含量会因果汁或浓缩汁的种类而有所不同,因此若希望取得较高的硝酸盐含量,可以选择纯甜菜根汁。
第3名:石榴汁
营养师佩顿.布鲁尔(Payton Brewer)表示,石榴富含抗氧化物质,包括“鞣花单宁”与“花青素”,这些成分可能有助于维持动脉弹性,并抑制与血压调节相关的“血管张力素转化酶”(ACE)活性。
一项研究发现,经常摄取石榴与较低的收缩压及舒张压有关。布鲁尔建议,如果想透过石榴汁摄取相关营养,可以选择100%石榴汁,并避免添加糖的产品。
第2名:洛神花茶
根据《Verywell Health》,规律饮用洛神花茶可能有助于降低血压。研究显示,每天饮用2杯洛神花茶,可能降低收缩压与舒张压,其中部分研究发现,收缩压平均可下降约7毫米汞柱。洛神花可能透过帮助血管放松,以及促进体内多余水分排出等方式,对血压产生影响。
不过,如果饮用的是市售洛神花饮品,应留意是否额外添加大量糖分,否则可能抵销原本希望获得的健康益处。
第1名:西梅汁(加州梅或加州黑枣)
《EatingWell》指出,目前直接将西梅汁与降低血压连结起来的研究仍相对有限;不过,西梅本身含有多种与心血管健康相关的营养素及植物化合物。西梅富含抗氧化物质、钾及膳食纤维。研究显示,较高的膳食纤维摄取量与较健康的血压,以及较佳的心血管健康结果有关。
虽然目前不能直接断定“喝西梅汁就能降低血压”,但西梅所含的钾、纤维及植物化合物,使其成为值得关注的饮品选择。
饮品不能取代降血压药物
上述饮品确实含有可能对血管及心血管健康有益的营养素与植物化合物。不过,各项研究的证据强度并不相同,尤其西梅汁目前直接降低血压的研究仍有限。因此,不能将这些饮品视为治疗高血压的方法。























