咳嗽不是病,咳起来要人命!冬天冷空气入侵,如果没有保护容易受凉的脖子或口鼻等部位,就可能出现咳嗽不止的情况。包括上呼吸道感染、鼻涕倒流、气喘、胃食道逆流等疾病,都可能出现咳嗽症状,甚至合并有流鼻水、喉咙痛等不适。
一到冬天,就是呼吸道疾病盛行的时节,流感、霉浆菌通通找上门,让人想止咳都无法,除了多喝水舒缓喉咙不适外,李宜桦营养师建议,大家可多吃具有抗菌、抗发炎功效的食物,或是可以润滑喉咙、保持喉咙湿润的食物,以下推荐护喉建议饮食,以及NG食物:
护喉必吃5大食物
1.蜂蜜:
蜂蜜不仅可以润滑及舒缓喉咙,更具有抗菌、抗发炎等功效,人体试验也证实,服用蜂蜜可有效缓解咳嗽。
2.生姜:
姜具有抗发炎、降低喉咙肿胀等功效,研究也显示,食用生姜可舒缓呼吸道肌肉,有助于缓咳。
3.姜黄:
姜黄中的活性成分具有抗发炎及抗氧化等功效,有助于缓解喉咙发炎情形与咳嗽。
研究显示,绿茶中部分儿茶素具有抗菌的功效,也有人体实验证实可降低咳嗽现象;另外,饮用温热的茶类,也可维持喉咙湿润,降低不适感。
4.绿茶:
研究显示,绿茶中部分儿茶素具有抗菌的功效,也有人体实验证实可降低咳嗽现象;另外,饮用温热的茶类,也可维持喉咙湿润,降低不适感。
5.自煮豆浆:
黄豆中的大豆异黄酮有助降低发炎情形,研究也发现,大豆食品的摄取与呼吸道疾病风险,以及患者咳痰情形呈负相关。
护喉少碰3大NG食物
1.精制甜食:甜食易刺激喉咙,恐加重发炎及卡痰情形。
2.油炸食物:容易引起身体发炎,加重咳嗽及喉咙干痒症状。
3.组织胺食物:组织胺与体内发炎、过敏机制有关,会使身体产生红肿热痛及黏液增加等症状,若本身已经处于发炎状态,或对组织胺较敏感者,建议少吃高组织胺含量的食物,例如,加工肉品及干酪等。