肠胃虚寒 吃艾叶肉丸暖胃

难度：★

验方性质：保健、食疗。

功效主治：暖胃。

适宜群众：皆可。

配方用料：肉、艾叶适量，盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋少许。

制作方法：

把肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀，

然后用常法加工成肉圆或肉饼；

或煮、或煎、或蒸均可。

 

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