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南京龙蟠结石医院提醒:胆固醇过高易生结石 日常饮食别摄入过多

发布: 2020-03-31 17:27:13  | 来源:现代健康网综合  |编辑:www.xdjk.net  |查看:
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数据调查显示,如果体重超标50%,患上有临床症状的胆结石几率就增加6倍。每增加10kg的脂肪,人体每天就会多合成约200mg胆固醇。
南京龙蟠结石医院提醒:胆固醇过高易生结石 日常饮食别摄入过多
从患者胆囊取出的结石
胆固醇在体内最主要的排出途径,就是溶解在胆汁里,通过胆道排泄到肠道,进而经粪便排出体外。
体内胆固醇过多,或是胆汁的成分有所变化,则胆固醇就有可能从胆汁中析出,沉积到胆道里,聚集而形成结石。因此,可以说胆结石几乎都是胆固醇惹的祸!
世间美食那么多,怎么吃才不会踩到“胆固醇”的雷呢?别着急,小编已经帮你罗列出来了,一起来看看吧。
南京龙蟠结石医院提醒:胆固醇过高易生结石 日常饮食别摄入过多
由上面表格我们看出,每100克食物(可食用部分)中,胆固醇含量较高的有:
100~200毫克:
对虾>猪蹄>羊肉干>奶油蛋糕>沙丁鱼>蛤蜊>田螺>赤贝>扇贝(鲜)>鲫鱼>海蟹>火腿/牛肉干>鹌鹑>羊肉串(烤)>猪肉(肥)>青鱼>鸡(均值)>河蚌
200~500毫克:
虾皮>鸡肝>鸭肝>黄油>鹅肝>河蟹>奶油
500~1000毫克:
鹅蛋>咸鸭蛋>皮蛋>鸡蛋>鸭蛋>鹌鹑蛋
超过1000毫克:
猪脑>牛脑>鸭蛋黄>鸡蛋黄>猪肝
嫌麻烦?照着这张清单吃就好了
如果担心踩“雷”,可以根据《中国居民膳食指南》来饮食,指南中对蛋类、内脏类、脂肪类有很明确的建议,比如:
脂肪 尤其是动物性脂肪(动物油、肥肉),每天烹调用植物油,摄入量为每人25~30克(半两左右)。
动物内脏 每月食用2~3次,每次25克(半两)左右;
蛋类 每天40~50克(约1个鸡蛋的量),吃鸡蛋不吃蛋黄;
可能有些人说,这么多我哪儿记得住啊。没关系,小编给你们整理了一份“小抄”,照着它来就不用担心胆固醇超标啦。
每天300克奶;
1个蛋;
不超过75克的肉;
或不超过100克的鱼和水产品。
控制不住嘴?这些食物可以挽救一下
有人说,医生,我就是控制不住自己,都怪好吃的东西太多了,那怎么办呀?哎~还能怎么办呢,只能多摄入一些富含膳食纤维的食物来救一下咯,这样可以有效减少胆固醇类物质的吸收利用率!
木耳、海带、蘑菇
豆类坚果、杂粮
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胆结石患者怎样谨防胆固醇超标
蒋清华院长建议,对于已经患有胆结石的患者,生活中要更加注意控制胆固醇的摄入量。对此,他建议到:
主食吃至少一半的全谷杂粮,特别是多喝杂粮豆粥;
蛋白质不足的部分,可以把以前过多的主食、零食和肉类砍掉,换成每天半碗豆腐和一杯酸奶;
每天一两肉或一两鱼,不要煎炸和红烧,多用蒸或炖,并去掉浮油和肥肉;
经常接触的地方和物品进行消毒。每天可吃一个鸡蛋,但不要炒或煎,最好改成煮蛋、蛋羹和蛋花汤;多吃少油烹调的蔬菜,水果每天一个即可,坚果每天一小把。
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蒋清华院长还指出,很多胆结石患者“管不住嘴”,喜欢吃一些口味重的食物,如爆炒的、油焖的,这些都要调整一下,尽量清淡一些,合理膳食,多吃蔬菜和水果,定期体检,发现胆结石及早治疗。
温馨提醒:如果不想给胆囊“添乱”,拥有健康的胆囊,劝你少吃点高胆固醇食物。
只要按表里的含量搭配好,也许你就能成为最懂胆固醇的人。

龙蟠先进保胆保肾技术

 
超微创保胆取石术
超微创保胆取石术采用先进的超微创腹腔镜操作器械完成保胆取石手术。
整个手术在内镜可视下操作,不遗漏任何微小病灶,避免结石残留,大大降低结石复发几率。
术后创伤只有0.2cm,愈合后几乎看不见疤痕,在成功取出结石的同时又达到了手术无痕的美容效果。深受患者的欢迎和好评!
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超微创保胆取石伤口对比图
无创软性肾镜保肾取石术
无创软性肾镜保肾取石术利用人体泌尿系自然通道直达输尿管上段及肾盂部位。
准确找到结石的位置、大小及数量,再联合激光、取石网篮碎石取石。极大地提高碎石效率,降低手术风险、缩短手术时间。
无创取石,不伤肌体,术后不会在患者体表留下任何创口。
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无创软性肾镜取石示意图
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