有多少人因疫情被关在家时,心心念念地想吃火锅?每次想到麻辣锅、鸳鸯锅、九宫格、寿喜锅……脑子里只徘徊一句话“我太馋了”!疫情稍一好转,火锅和痔疮就一起上了热搜。
火锅和痔疮又走在了一起
从3月下旬开始,国内新冠疫情趋缓,多地连续实现本土确诊0增。全国疫情平稳好转,各地居民生活逐渐回归正轨,摘下口罩后补偿性吃喝开始,而火锅似乎是人们最想念的热销单品。有数据显示,近一周,全国火锅销量增长超180%,同时痔疮和肠胃药品销量也上涨六成以上,甚至不少人是火锅和痔疮药一起下单。
火锅店热闹的同时,近一周,西安东大肛肠医院门诊人员激增,据统计显示63%的为痔疮患者,其中不乏因吃火锅引发痔疮的病人。“我吃完火锅,大便突然便血是怎么回事?”“我吃完火锅,屁股火辣辣的疼”跟火锅有关的问题时有出现。
西安东大肛肠医院欧阳安祥主任介绍,天气转暖,气温上升,加之疫情好转很多人开始补偿性吃喝,饮食不节,饮食习惯的突然改变,辛辣的火锅刺激,这些都会影响到肠胃的消化能力,从而导致痔疮,直肠炎等肛肠疾病的发作,尤其是近段时间,痔疮病人就诊人数比平时增加了不少,大部分都是因为火锅,辛辣食物吃太多所致。
春季空气干燥少雨,昼夜温差加大,人体内水分偏少,如果再加上过量食用火锅,容易导致消化系统功能紊乱从而引起便秘和腹泻,而便秘和腹泻都是诱发或加重痔疮的重要原因。辛辣食品是痔疮患者的禁忌,麻辣火锅虽然美味,但极易引发上火而导致肛周血管扩张、破裂,尤其本身已有痔疮的患者,食用后可直接引起复发。
火锅烹煮出来的食物本身就是燥热之品,吃多了容易上火,并且有的人过于追求很重的口味,更让火锅变得不健康,因此吃火锅一定要注重频率,一般一周吃一次还是可以的,但不要用过于辛辣的火锅底料。
火锅好吃但要注重频率
西安东大肛肠医院欧阳安详主任说:一般一周吃一次还是可以的,但不要用过于辛辣的火锅底料。
1、忌时间过长:吃火锅时间应控制在1个半小时以内,不要喝剩余的汤底。一方面火锅汤底烧煮90分钟后,亚硝酸盐含量会明显增加,对健康十分不利。同时时间长,过量饮食,也容易诱发痔疮。
2、忌吃得太烫:火锅浓汤的温度相当高,刚捞出的食物依旧有较高的温度,容易破坏口腔黏膜,引发口腔溃疡等疾病,同时过热的食物也是诱发痔疮的原因之一。
3、忌口味过重:太辣、太麻的食物易刺激口腔、食管与胃肠道的黏膜而造成充血和水肿,非常容易诱发痔疮。
火锅好吃,但应节制。疫后也要理性饮食,适度适量,以大局为重,不要太过放纵自己。如果吃完火锅,遇到不适的症状,如腹泻,肛门疼痛、肿胀,便血,异物脱出等,一定要第一时间来西安东大肛肠医院治疗。
