王显碧,女,毕业于川北医学院临床医疗系,主治医师,曾进修于重庆医科大学附属儿童医院,儿科主任,从事儿科临床10余年,积累了大量的儿科临床经验,擅长新生儿科、儿科常见病、多发病、疑难杂症的诊断和治疗。
“孩子在长身体,一定要多吃点,吃好点!”相信这是许多家长的共识。然而到底怎么吃才算是“吃得好”呢?怎样吃才能长得高呢?
那么哪些食物是可以帮孩子长高的呢?
奶制品
奶制品中含有的氨基酸成分是孩子生长发育的必需品,牛奶中的钙能促进骨骼生长,每天至少一杯牛奶,可以确保孩子摄入所需的钙质。
纯牛奶营养成分是鲜牛奶,相对而言营养更高,如果孩子不爱喝纯牛奶,可以喝酸奶、吃奶酪等。
另外,像乳牛奶、儿童奶等配料中大都含较多的水或糖精,营养含量并不高,不推荐长身体的孩子长期饮用。
豆制品与坚果
大豆是目前蛋白质含量最高农作物,生活中也比较常见。人体自身不能合成的8种必需氨基酸,大豆中除甲硫氨酸较少外,其余的含量都很丰富,特别是赖氨酸。
平时可以将大豆和大米混合做豆米饭,为孩子补充蛋白质,促进体内组织生长,增强机体防御功效。
果食物中含有大量蛋白质、以及维生素B、E、微量矿物质元素(钙、铁、锌)等,平时可以给孩子当零食吃一点。(5岁以下小孩要在父母帮助下食用)
鱼禽蛋和肉类
蛋类能为孩子提供丰富的优质蛋白质,并且鸡蛋的蛋黄中营养含量比蛋白高得多,一天一个鸡蛋是最基本的。
肉类尽量选食蛋白质含量高,脂肪含量低的肉类,例如牛肉中的菲利和腿、猪肉中的小里脊、腿部、鸡肉中的鸡胸脯、鸡腿肉等,这类的肉孩子吃了不会长胖,还能促进骨骼的生长。另外鱼类中沙丁鱼还有大量的钙质,也是促进长高的好选择。
特别推荐的5中增高食物:纯牛奶、黑大豆、鸡蛋、沙丁鱼、菠菜
以上三类食物含有丰富的促生长元素,但是不代表平时饮食就只吃这几类食物,瓜果蔬菜也不能少,要注意均衡饮食,科学搭配。
