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重庆小龙坎老火锅加盟 小龙坎火锅加盟预算
民以食为天,“吃”成为了码头文化中不可缺失的一环。随船顺江而下的各类农副产品,江边肉贩解牛后随手丢弃的牛杂,再配以辣椒、花椒调味,通过较简单的烹调方式,将食材由生烫熟。食材的鲜美搭配麻辣的口感,成为了当时较受码头人喜爱的美食。重庆火锅便由此而生。...
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