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用鸡蛋做婴幼儿主食好不好?

发布: 2019-11-27 23:08:15  | 来源:现代健康网综合  |编辑:www.xdjk.net  |查看:
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鸡蛋是人们常食用的“营养品”,很多家长也喜欢给婴幼儿吃鸡蛋。其实婴幼儿不宜过多吃鸡蛋。
专家说,因为婴幼儿消化能力差,如果让他们大量吃鸡蛋,不但容易引起消化不良,而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白,在肠道中与生物素结合后,能阻止吸收,造成婴儿维生素缺乏,影响他们的身体健康。
半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清。因为他们的消化系统发育尚不完善,肠壁的通透性较高,鸡蛋清中白蛋白分子较小,有时可通过肠壁而直接 _
进入婴儿血液,使婴儿对导体蛋白分子产生过敏现象,发生湿疹、荨麻疹等。专家研究发现,4~6个月大的孩子是食物过敏的高发年龄段,大豆、花生、鱼、橘子等均可引起婴幼儿食物过敏。而鸡蛋是引起儿童食物过敏的最常见食物,占食物过敏患者的45.4%。
在日常小宝宝吃鸡蛋,还要做到科学合理,应该保证膳食结构营养均衡,每日摄入的营养。应能满足身体所需,又不要出现营养过剩。一般宝宝每天可吃一到两个鸡蛋为好,而随着宝宝生长发育代谢加快,在儿童少年期时候,可以每天吃两到三个鸡蛋,但同时还需要注重其他营养的合理摄入,以保证发育生长期间营养均衡合理。
 

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